„Durch den Anbau von Algen können wir von ihrem enormen Potenzial profitieren“
Um die vielen ernährungsphysiologischen, landwirtschaftlichen, medizinischen und sogar kosmetischen Vorteile dieser Wasserpflanze zu nutzen, plädiert der Forschungsleiter am CNRS in Roscoff und Spezialist für Makroalgen Philippe Potin für eine nachhaltige Algenkultur auf Basis lokaler Arten.
Weltweit gibt es etwa 11.000 Arten von Makroalgen. (F. Hecker / Alamy. Foto12)
von Coralie Schaub
veröffentlicht am 12. Mai 2021 um 9:20 Uhr.
Jeden Monat beschäftigt sich Libération mit einem Umweltthema. Nach der Jagd, dem staatlichen Eifer für grüne Vereine, der Manipulation des Recyclings oder der Zukunft des Elektroautos diesen Monat: Wird die Kultivierung von Algen die Menschheit retten?
Philippe Potin, Forschungsdirektor des CNRS an der biologischen Station Roscoff (Finistère), ist einer der besten europäischen Spezialisten für Makroalgen. Sie plädiert für eine nachhaltige Algokultur und die Domestikation lokaler Arten, um ihre vielen Vorteile in den Bereichen Ernährung, Landwirtschaft, Medizin, Kosmetik und Materialien, aber auch beim Erhalt der Biodiversität und des Klimas zu entfalten …
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