Globale Erwärmung und Gesundheit: weniger Obst und Gemüse verfügbar, mehr Sterblichkeit

Durch
Marie Desange –

20. März 2021

Nach Prognosen für 2050 wird der Klimawandel zu einer Verringerung der Verfügbarkeit von Obst und Gemüse führen. Die Auswirkungen des Klimas auf die landwirtschaftlichen Ressourcen werden voraussichtlich zu einer erhöhten Sterblichkeit in den Industrieländern führen.

Bedenken hinsichtlich des Klimawandels könnten die Fettleibigkeit in den Gesundheitsproblemen des 21. Jahrhunderts überholen. Zum ersten Mal wird in einer Studie versucht, die Auswirkungen des Klimawandels auf die Sterblichkeit im Zusammenhang mit Veränderungen in der Landwirtschaft bis 2050 abzuschätzen. Forscher der Universität Oxford haben die Auswirkungen auf Gewichtsveränderungen (Risiko im Zusammenhang mit Untergewicht) genauer untersucht oder übermäßiges Gewicht) sowie die Verfügbarkeit von Obst und Gemüse und rotem Fleisch.
Weniger verfügbares Obst und Gemüse

https://www.pressesante.com/rec Chaudement-Climatique-et-Sante-Cheurs-de-Früchte-et-Hülsenfrüchte-d Disponibles-plus-de-Mortalite